Введите, пожалуйста, Ваши данные

Этап 1/5
Входная группа и прилегающая территория
Необходимо ответить на все вопросы по чистоте и порядку входной группы и прикрепить фотографии
1. Прикрепите фото общего вида входа в ресторан, чтобы была видна вывеска, сам вход и прилегающая территория
2. Прилегающая территория чистая, без мусора. Урны (при наличии) не заполнены более чем на 80%?
Прикрепите фото нарушений
3. Вывеска горит и полностью исправна?
Прикрепите фото нарушений
4. Тамбур чистый, в нем отсутствует уборочный инвентарь и посторонние вещи?
* Допускаются велосипеды, аккумуляторы и стеллаж с сумками для курьеров
Прикрепите фото нарушений
5. Прикрепите фото, если зафиксировали еще какие-то загрязнения в тамбуре или у входа в ресторан
Этап 2/5
Прием заказа
Необходимо ответить на все вопросы по приему заказа и прикрепить фотографии
6. Прикрепите общее фото кассовой зоны издалека
* На фото постарайтесь запечатлеть сотрудника
7. Бумажное меню чистое, не потрепанное, все страницы на месте и хорошо скреплены
Прикрепите фото нарушений
8. Сотрудник в кассовой зоне поприветствовал при входе?
* Если сотрудник занят и не может отвлечься — это НЕ замечание
9. Сотрудник предложил помощь с выбором блюд?
* Допускаются велосипеды, аккумуляторы и стеллаж с сумками для курьеров
10. Сотрудник предложил дополнительные позиции к блюдам?
* Соевый соус, имбирь васаби и приборы
11. Сотрудник уточнил номер телефона для начисления бонусов?
12. Сотрудник выдал чек ДО принятия оплаты?
13. Прикрепите фото чека
14. Сотрудник сообщил номер заказа и время ожидания?
15. Сотрудники общаются между собой на русском языке, не кричат, не собираются группами и отсутствует нецензурная лексика?
16. Прикрепите фото кофейной зоны и зоны самообслуживания (при наличии)
17. Прикрепите фото витрины и/или холодильника с напитками
18. Прикрепите фото всех телевизоров в ресторане
Этап 3/5
Чистота и атмосфера зала
Пока ждете заказ самое время оценить чистоту, порядок и атмосферу зала, прикрепите необходимые фотографии и ответьте на вопросы
19. Прикрепите общие фото зала с разных ракурсов
* Захватите весь зал, чтобы было видно расстановку мебели, все столы, освещение и детали интерьера
20. В зале присутствуют неприятные запахи и запахи кухни?
21. В зале играет музыка, громкость комфортная?
22. В зале комфортная температура?
* В холодное время в зале тепло, в летнее — прохладно
23. Все осветительные приборы в зале работают исправно?
Прикрепите фото нарушений
24. Внутренние вывески исправны, чистые и без повреждений?
Прикрепите фото нарушений
25. Визуально пол и стены чистые, без повреждений?
Прикрепите фото нарушений
26. Окна чистые и без разводов?
Прикрепите фото нарушений
27. Мебель и столы чистые, без крошек, в хорошем состоянии?
Прикрепите фото нарушений
28. Прикрепите фото столов, где расположены тейбл-тенты и наклейки
29. Стойка в шарами в наличии, заполнена более чем на 50%?
Прикрепите фото нарушений
30. Мусорная урна в зале чистая и заполнена не более чем на 80%?
Прикрепите фото нарушений
31. Прикрепите фото детской комнаты (при наличии)
32. В зале отсутствует уборочный инвентарь и картонные коробки?
Прикрепите фото нарушений
Этап 4/5
Чистота и атмосфера гостевого туалета
Не забудьте выделить время, чтобы оценить чистоту, порядок и атмосферу гостевого туалета, прикрепите необходимые фотографии и ответьте на вопросы
34. Прикрепите фото гостевого туалета
35. Все предметы одноразового использования есть и в достаточном количестве?
* Мыло, бумажные полотенца, туалетная бумага
Прикрепите фото нарушений
36. Мусорная урна в санузле в наличии, чистая и заполнена не более чем на 80%?
Прикрепите фото нарушений
Этап 5/5
Заказ.
Состав, качество и внешний вид
Вы получили заказ, самое время сфотографировать его и дать честный отзыв
38. Заказ выдали без опозданий и к озвученному времени?
39. Горячие блюда при подаче были не остывшими?
40. Прикрепите фото заказа целиком
41. Прикрепите фото начинки КАЖДОГО из роллов
42. Соответствовала ли комплектация заказа?
Количество палочек, соевого соуса, имбиря и васаби
44. Оцените, пожалуйста, Ваш общий опыт посещения ресторана UP SUSHI по 10-ти бальной шкале. Насколько вы готовы рекомендовать нас другим?
Не порекомендую
Обязательно порекомендую
Шаг: